Sistema profesional de extinción de incendios de cocina de productos químicos húmedos de 12 kg con múltiples métodos de arranque

Sistema profesional de extinción de incendios de cocina de productos químicos húmedos de 12 kg con múltiples métodos de arranque

Descripción del sistema de supresión de incendios de cocina

Método de activación:

1.Método de activación automática:

1.1Detección térmica: Cuando se produce un incendio en la olla de aceite de cocina, el calor generado por las llamas hará que la temperatura dentro de la capucha aumente.Cuando la temperatura alcanza el umbral térmico preestablecido del sistema de extinción de incendios (generalmente de 183°C a 185°C), el detector térmico se desconectará automáticamente, lo que activará el sistema de extinción de incendios automáticamente.

1.2Liberación de agentes extintores: una vez activado el sistema de extinción de incendios, liberará agentes extintores (como polvo seco, agentes a base de agua, etc.) a través de boquillas de atomización,pulverizándolos en la olla de aceite y dentro del capóEstos agentes reaccionan químicamente con el aceite quemado o lo aislan físicamente, formando una capa de cobertura para cortar el suministro de aire y extinguir las llamas.

1.3Refrigeración: después de que el sistema de extinción de incendios rocía el agente extintor, normalmente activa una válvula de flujo de agua automáticamente.rociando agua en la olla de aceite y el capó de escape para enfriarlos y evitar su reencendidoEl agua de refrigeración se rocía durante unos dos minutos antes de que el sistema apague automáticamente el agua.

2.Método de activación manual

2.1Detección de incendios: en las primeras etapas de un incendio o si el sistema de activación automática falla, el personal en el lugar puede activar manualmente el sistema de extinción de incendios.

2.2Funcionamiento del dispositivo de activación manual: siga las instrucciones del dispositivo para quitar el alfiler de seguridad, sacar el anillo o pulsar el botón.causando que la válvula de accionamiento se active y libere el agente extinguidor del cilindro de alta presión.

2.3Observar el efecto extinguidor: después de activar manualmente el sistema de extinción de incendios, observar si la fuente de fuego se ha extinguido por completo y tomar las medidas de seguimiento necesarias.

3.Método de activación de emergencia mecánica

3.1Confirmación de fallas de activación automática y manual: cuando los métodos de activación automática y manual no permiten arrancar el dispositivo normalmente, se puede utilizar el método de activación mecánica de emergencia.

3.2Funcionamiento de la válvula de accionamiento mecánico: operar manualmente el mango de la válvula de accionamiento para abrir la válvula de accionamiento mecánico, liberando el agente extintor para extinguir el fuego.

Componentesdel sistema de supresión de incendios de cocina

1.Detector de temperatura (elemento térmico):Por lo general, utiliza sensores térmicos de aleación fusible o bombilla de vidrio. Cuando la temperatura alcanza el valor establecido (generalmente 160 ° C 260 ° C), se derrite o se rompe automáticamente, activando el sistema de supresión de incendios.

2.Almacenamiento de material extinguidor de fuegoEl cilindro: Almacena agentes especializados para la extinción de incendios (por ejemplo, supresor de incendios químicos húmedos).

3.Válvula de liberación: Se abre automáticamente cuando se activa por el sistema de detección, descargando el supresor de fuego a través de la tubería.

4.Dispositivo de activación manual (botón de emergencia): Instalado en un lugar visible para la activación manual de la extinción de incendios por el personal.

5.Se aplicará el método de ensayo siguiente: Posicionado sobre zonas de alto riesgo de incendio, como estufas las copas y las capuchas de alcance para garantizar una distribución uniforme del supresor sobre la fuente de fuego.

6.Unidad de control mecánico/eléctrico: Recibe señales de los detectores, apaga automáticamente el gas / energía (a través de una válvula conectada) y activa la liberación del supresor.

Principio de funcionamiento del sistema de supresión de incendios de la cocina

El principio de funcionamiento de la extinción de incendios de cocina suele incluir tres mecanismos clave:

Deprivación de oxígeno (asfixia):
Los incendios de cocina, especialmente los de grasa o aceite (clase F), requieren oxígeno para mantener la combustión.o dióxido de carbono) para desplazar el oxígeno alrededor de las llamasPor ejemplo, una manta de incendio bloquea físicamente el oxígeno, mientras que el gas CO2 forma una capa inerte sobre el aceite que arde.

La temperatura de la máquina de ensayo se calculará en función de las características de la máquina de ensayo.
Agentes como el agua (en rociadores automáticos) o soluciones químicas húmedas absorben energía térmica, bajando la temperatura del combustible por debajo de su punto de ignición.Los sistemas de niebla de agua son particularmente eficaces ya que enfrían rápidamente las llamas y las superficies circundantes sin extender grasa.

Interrupción de la reacción química en cadena:
Los extintores químicos secos (por ejemplo, polvo ABC) o los químicos húmedos especializados interrumpen el proceso de combustión a nivel molecular.Agentes húmedos (acetato/citrato de potasio) crean una capa similar a un jabón (saponificación) que sella la superficie del combustible, impidiendo el reencendido.

Ventajas del sistema de supresión de incendios de cocina

**Prevención de la reactivación

**Amistoso con el medio ambiente y seguro

**Fuerza de aplicación

**Suspensión de incendios de alta eficiencia

Aplicacióndel sistema de supresión de incendios de cocina

1.Establecimientos de restauración comercial: restaurantes y comedores, hoteles y casas de huéspedes

2.Instituciones y empresas públicas: escuelas y hospitales, administraciones y empresas

3.Ubicaciones especiales: edificios de gran altura, industrias especiales

4.Otros lugares regulados: Unidades de bomberos de alto riesgo, gran complejo comercial

Paquetes de sistemas de extinción de incendios de cocina

Envasamos los productos primero con poliespuma y luego con las cajas de madera. Cuando los productos son demasiado grandes o los clientes requieren un palet para los productos, haremos que los productos sean un palet.Las siguientes imágenes son el embalaje común de los productos: